Tutti i salami da noi prodotti hanno una marcia in più:

- non ci sono allergeni
- non ci sono OGM
- non ci sono derivati del latte

Sono offerti alla nostra clientela nei formati intero sfuso, intero sottovuoto e trancio a metà sottovuoto. Tutti rigorosamente dotati di fascetta anonima o con logo Sant'Orso e nel caso dei prodotti sottovuoto con etichetta riportante il peso anch'essa anonima o con logo Sant'Orso.